Kimia FMIPA UNM Lakukan Penelitian Tentang Sayur-Sayuran, Ini Hasilnya!

oleh -220 views

GOWA, RRN—Hasil Pertanian merupakan komoditi terbesar dan utama yang dihasilkan oleh penduduk Indonesia, salah satu komuditas pertanian yang menjadi andalan dan masyarakat butuhkan adalah sayur-sayuran, sayut sayuran merupakan sumber nutrisi yang sangat lengkap bagi kesehatan, sehinga dapat membantu masyarakat Indonesia dapat terlepas dari kekurangan gizi dan membebaskan balita dari stunting yang saat ini menjadi permasalahan besar bagi masyarakat miskin yang ada diindonesia pada khususnya dan dunia pada umummya.

Pada Umumnya daerah daratan Tinggi diindonesia Merupakan Penghasil Sayur terbesar diindonesia terutama di kecamatan Tinggimoncong Kab. Gowa, hanya saja kemampuan untuk mengolah dan memberi perlakuan terhadap sayuran tersebut masih terbatas sehingga sayur yang dihasilkan masih sering terbuang akibat mengalami pembusukan sehingga tidak mampu untuk memenuhi kebutuhan akan sayuran di sekitar daerah tersebut.

Olehnya itu Tim Pengabdi Dari Jurusan Kimia FMIPA UNM yang terdiri dari:
Hardin, S.Si., S.Pd., M.Pd., Sebagai Ketua Tim peneliti bersama anggota Dr. Sugiarti, M.Si dan Drs. H. Muh. Yunus M.Simeberikan Penyuluhan tentang Teknik Pengem,asan Sayuran Terhadap Guru-Guru Yang Ada di SMAN 5 Tinggimoncong Kab. Gowa Melalui During,

Pada Penyuluhan Ini dihadiri Oleh Semua Guru-Guru yang ada di SMAN 5 Tinggimoncong Kab. Gowa dan sangat antusias mengikuti Kegiatan Penyuluhan Ini, para peserta dalam hal ini guru-guru sangat menginginkan agar nantinya setelah mengikuri penyuluhan ini mampu menerapkan teknik pengemasan sayuran ini dirumah masing agar sayuran yang telah mereka beli dapat bertahan karna belum sempat diolah karena kesibukan mengajar, dan mereka juga ingin berbagi kepada masyarakat sekitar agar teknik pengemasan ini dapat dilakukan sehingga masyarakat tidak perlu lagi repot untuk membeli sayuran tiap hari karena takut sayur itu cepat rusak.

(Hardin/Aswar Nur)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *